電気泳動とは、溶液中の荷電粒子が電位勾配によって移動する
現象です。

電気泳動は、荷電粒子あるいは分子が電場中を移動する現象です。
あるいは、その現象を利用した解析手法です。
特に分子生物学や生化学ではDNAやタンパク質を分離する手法と
してなくてはならないものです。

electrophoresis,cataphoresis

引用元：JIS 金属表面処理　2023
　　　　Wikipedia

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