二つのカルボキシ基（カルボキシル基）-COOHが炭素原子どうし
直接結合した構造をもつジカルボン酸で、ジカルボン酸としては
もっとも簡単な化合物です。
カタバミ、スイバをはじめ、広く植物界にカリウム塩または
カルシウム塩の形で分布しています。

酸性の物質です。

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