電気泳動とは、媒体に懸濁されている荷電粒子が、電場の
影響によって移動する現象です。

荷電粒子あるいは分子が電場中を移動する現象、あるいは、
その現象を利用した解析手法です。
特に分子生物学や生化学ではDNAやタンパク質を分離する手法と
してなくてはならないものです。

electrophoresis

引用元：JIS 金属表面処理　2023
　　　　Wikipedia

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