すずメッキした製品にウイスカが発生した原因は？

主な原因は、メッキ皮膜内部に蓄積された圧縮応力」です。
この圧力が逃げ場を求めて、結晶をヒゲ状に外部へ押し出
します。

特に銅素材の場合、銅がスズ層へ拡散して金属間化合物を
作り、体積が膨張することで強い内部応力が発生します。
部品の勘合や曲げ加工による物理的な負荷も誘発原因です。

対策としては、拡散を防ぐニッケル下地メッキや、応力を
緩和する加熱処理（リフロー）などが有効です。