ある物質に酸素を与えるか水素を奪うかまたは元素あるいは
イオンから電子を奪って正原子価あるいは正電荷を増加させる
現象を酸化といいます。

逆にある物質から酸素を奪うか水素を与えるかまたは元素あるいは
イオンに電子を与えて正原子かあるいは正電荷を減少させる現象を
還元といいます。

ある物質が酸化あるいは還元される場合には必ず相手反応物質の
還元あるいは酸化が行われます。

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