アルミニウムに無電解ニッケル後、着色アルマイトは可能でしょうか？

不可能です。

アルマイトはアルミ素地を直接酸化させて皮膜を作るため
めっき層が表面を覆っていると反応が起こりません。
着色に必要な微細孔も形成されないため、色は入りません。
両立させるには、マスキングによる「部位別の使い分け」が
必要です。

めっきQ&A