めっきQ&A


ステンレスの容器に塩やコショウを入れるために適しためっきについて

電気亜鉛めっき皮膜ですと塩やコショウで皮膜が
溶解する可能性があります。

よって食品衛生法に対応した、無電解ニッケルめっきが
妥当だと思います。

めっきメーカーによっては食品衛生法に適合しない
場合もございますので調査確認が必要です。

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