剥離して経口しても毒性が無いメッキとは？

可能性として、金メッキが適正なのかもしれません。

基本的にメッキで使用する鉱物（金属）は、どの金属
も大量に摂取すると人体に影響を及ぼします。
これは、自然界に存在する金属もそのようになります。

公の機関（保健所）などで確認する必要があります。